Ароматизатор пищевой Лимон, 10 мл
Свойства:
Статус: Идентичный натуральному
Носитель: триацетин (Е1518)
Растворимость: Жирорастворимый
Рекомендованный расход:
0.5-1.5 мл./кг. - Карамель
0.3-0.8 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
0.8-1.2 мл./кг. - Жировые начинки
0.6-1.0 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
0.3-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
1.0-2.0 мл./кг. - Мучные изделия
0.4-0.45 мл./кг. - Мороженое (пломбир, сливочное, молочное, молокосодержащее)
0.4-0.5 мл./кг. - Йогуртовые продукты
0.4-0.6 мл./кг. - Творожные изделия
0.4-0.45 мл./кг. - Продукты типа "Молочный коктейль"
1.5-2.5 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы
0.35-0.55 мл./кг. - Кефирные продукты
Натуральный ароматизатор Лимон вселяет уверенность, поскольку не секрет, что он лихо расправляется с бактериями и вирусами.
Лимонный аромат отличается от остальных специфической кислинкой, которая приятно удивляет и повышает настроение.
Ароматизатор Лимон – аромат силы и заслуженного признания
Пищевой лимонный ароматизатор относится к самым главным ароматам, применяемым в кулинарном и кондитерском деле. Этот аромат приятно удивляет и в мясных салатах, и в десертах, и в напитках. Зачем нужно приобретать большое количество лимонов, если имеется возможность добавлять готовый лимонный аромат. При этом следует отметить, что этот аромат более стойкий и безукоризненный.
Где его можно использовать?
Ароматизатор Лимон с большим удовольствие покупают для себя многие опытные хозяйки. Элитные рестораны также не обходят этот вопрос, приобретают такие пищевые ароматизаторы сразу в больших количествах.
Ароматизатор усиливает аромат лимонных блюд, делая их более насыщенными и желанными, поскольку лимонный аромат способен возбудить желание, повысить до невероятных величин аппетит. Подходит для приготовления ароматных фруктовых блюд (супов, салатов, коктейлей), а также желе, конфет, крема, мороженого.